時間:2013年6月24日
地點:東港四海食品門市
師資:陳梓維老師
酥脆鬆軟、奶香濃郁!打翻你對司康的壞印象~

 

 

 

 

左圖為成品司康喔!
看起來真的很蓬鬆軟Q吧!

 

 

 

 

首先將低筋麵粉及泡打粉過篩後加入細砂糖、鹽、無鹽奶油,
使用漿狀攪拌器攪拌至成粉粒狀,
接著加入牛奶及雞蛋揉成糰至光滑,
抹上蛋液以180℃烘烤15~-18分鐘即可出爐,
置於網架上冷卻即可。

 

 


 

 

做司康的材料都很簡單喔!
還可以根據自喜想吃的口味去做變化 =D

 

 


 

 

嘿嘿~兩位美女跟著梓維老師動手實作看看~
看看臉上的笑容就知道實作很有趣!

 

 


 

 

有發現這次多了其他口味的司康嗎~
真的很蓬鬆酥軟作為下午茶非常適合呢!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!

 

 

 

 

 

相關資訊請洽四海食品各門市

 

 


‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595      
 
‧潮州門市 東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759       

 

‧恆春門市 東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852      
 
‧東港門市 東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277      

 

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