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時間：2013年6月21日
地點：里港四海食品門市
師資：陳梓維老師
酥脆鬆軟、奶香濃郁！打翻你對司康的壞印象
左圖為成品司康喔！
看起來真的很蓬鬆軟Q吧！
首先將低筋麵粉及泡打粉過篩後加入細砂糖、鹽、無鹽奶油，
使用漿狀攪拌器攪拌至成粉粒狀，
接著加入牛奶及雞蛋揉成糰至光滑，
抹上蛋液以180℃烘烤15~-18分鐘即可出爐，
置於網架上冷卻即可。
司康的材料和做法都非常簡單~
很適合在家自己動手做來吃喔！
近距離觀看梓維老師是怎麼做的吧~
在烤箱中烘烤的接近完成品司康 =D
看看~多種口味一次滿足喔~
也可以自己嘗試做出喜歡的味道喔！
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
相關資訊請洽四海食品各門市
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