時間:2013年5月07日
地點:里港四海食品門市
師資:陳梓維老師
快來學學像辮子一樣漂亮的麻花捲吧~
左圖為成品麻花捲喔~
不需要複雜困難的材料就可以做出來囉!
首先將所有材料混合均勻揉至光華鬆弛至少30分鐘,
將鬆弛好的麵糰分割成自己喜好的大小,
再來將麵團搓長50~60分鐘鬆弛5~10分鐘,
接著打成單股或雙股麻花狀在鬆弛10分鐘,
準備150~160℃油炸,
炸至外層酥脆撈起就完成囉~
看看~這次的材料只要這樣一些喔~
輕鬆做出可口好吃的麻花捲 =D
努力、努力的揉麵團!!
搓長之後再來就是編成辮子囉~
大家都編得很漂亮喔!
是喜歡糖霜的還是黑糖呢~?
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
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