時間：2013年1月15日
地點：潮州四海食品門市
師資：陳梓維老師
自己做的蘿蔔糕好吃又營養唷！
上圖為港式蘿蔔糕，餡料可是用得非常豐富呢！
1.將A材料爆香加入調味料拌勻。
2.再加入B拌炒至蘿蔔絲變軟。
3.最後加入混合均勻的C麵糊拌勻即完成。
4.入模後進蒸籠中大火蒸約30~60分鐘即可。
5.冷卻後脫模。
蘿蔔糕是很多小朋友都愛吃的，
自己學起來在家做可以吃得更安心健康唷！
將A部分的材料都爆香調味，
接著就可以放入蘿蔔絲炒軟。
入模後的蘿蔔糕就可以放進蒸籠裡面蒸囉~
來看看自己做的蘿蔔糕煎起來感覺也很不錯呢！
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
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