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時間：2014年8月20日
地點：潮州四海食品門市
師資：葉文吉講師
一次學會三道超下飯的家常料理喔！
上圖為麻婆豆腐，撒上花椒粒香氣與視覺都更加分了呢！
上圖為三杯杏鮑菇，透過了麻油把整個香氣提出來！
上圖為宮保雞丁，花椒粒跟乾辣椒也是很重要角色如果炒過頭可是會反苦的！
很家常的菜透過老師的手變得更好吃了，
來看看老師是怎麼做的吧！
家常麻婆豆腐，上面黑色點點的粉末是將花椒粒切碎後撒在上面，
果真香氣十足非常加分，配十碗白飯也沒問題唷！
三杯杏鮑菇炸過的蒜頭跟老薑很下飯，杏鮑菇Q彈卻不會過老！
宮保雞丁的雞腿肉鮮嫩多汁搭配酥脆花生真的絕配！
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號
08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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