時間：2014年9月19日
地點：潮州四海食品門市
師資：葉文吉老師
濃郁牛肉湯頭使用中藥材及香料熬煮，和Q彈的烏龍麵的絕配！
上圖為紅燒牛肉麵，不添加任何味精完全是中藥材及香料熬煮！
上圖為蕃茄煎拌杏鮑菇，脆甜又爽口的杏鮑菇經過煎炒且不添加任何味素！
上圖為古早味醬拌小黃瓜，清甜又清脆的小黃瓜適合當開味菜或家窯料理的ㄧ道小菜！
每道料理的材料都分別放置好，
小黃瓜運用簡單的刀工讓小黃瓜快速入味！
牛肉Q軟又帶點嚼勁，湯順口回甘不死鹹，
湯頭可是使用多種中藥材一起熬煮的喔！
小黃瓜吃起來帶點醬香味非常爽口，
最後這杏鮑菇走義式風，可是老師未公開的獨門料理呢！
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號
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