標頭

時間:2015年6月25日
地點:東港四海食品門市
師資:柳呈鴻老師
吃膩了早餐一成不變的荷包蛋嗎?快來看看餐廳級的蛋料理~

西班牙烘蛋

上圖為西班牙烘蛋,使用馬鈴薯來取代飯麵的澱粉,配上各種新鮮蔬菜,營養又好吃!

義式蔬菜烤蛋

上圖為義式蔬菜烤蛋,一個烤盅分量剛剛好,吃了也不會膩!!

香鬆歐姆蛋

上圖為香鬆歐姆蛋,營養豐富的歐姆蛋, 不用外出在家也能做出豐富的早午餐菜色~

班尼迪克蛋

上圖為班尼迪克蛋,夏季的到來,也可使用自製的荷蘭醬當成沙拉配上生菜,非常清爽呢!

花絮

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簡單的蛋料理變化,卻是美味十足!
搭配上蔬菜更營養又健康~

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西班牙烘蛋:西式的蔬菜煎蛋,可以取代中式傳統的菜埔蛋!蔬菜也可以自行變化,營養又可口美味。
義式蔬菜烤蛋:將爆香過後的蔬菜放入烤盅,打入新鮮雞蛋後烘烤,作法簡單又快速喔!

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香鬆歐姆蛋:利用無鹽奶油料理,充滿蛋香味,口感非常滑嫩,撒上巴西里味道更佳!
班尼迪克蛋:自製特調的荷蘭醬,搭上酥烤過的馬芬培根堡與蛋黃半熟的水波蛋,酸中帶甜的醬汁味道非常美味~
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!  

 

相關資訊請洽四海食品各門市
 

‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595

‧潮州門市 東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759

‧恆春門市 東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852

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