標頭

時間:2015年6月25日
地點:潮州四海食品門市
師資:葉勝利老師
非常受歡迎的糖霜餅乾開課囉!快來發揮你的創意~

糖霜餅乾

上圖為糖霜餅乾,有趣的糖霜餅乾非常是和親子一起DIY!

1.奶油與糖粉、鹽打微發加入蛋白拌勻。
2.再拌入低粉香草精。
3.將麵團押入餅乾模型烘烤,上火170度下火150度。

比利時鬆餅  

上圖為比利時鬆餅,口感香脆扎實,小份量更顯得精緻!

1.將所有材料放入攪拌機,攪拌至光滑面。
2.攪拌後鬆弛約30分鐘,分別分割一顆麵團80克,再使用鬆餅機烤熟即可。
3.可以依自己的喜好做不同口味。

花絮

01

02

鬆餅從麵粉調成自製的鬆餅麵糰,
沒有過多的添加物,健康零負擔!

03

04

比利時鬆餅:酥脆的外層又有著麵包Q彈的口感很有嚼勁,
抹茶紅豆有淡淡的抹茶味及奶香氣搭上紅豆蜜出了好滋味!

05

06

糖霜餅乾:造型口愛的手工餅乾吃起來酥脆有淡淡的香甜跟奶味,
學會糖霜的做法可畫上喜歡的造型,讓視覺跟味蕾都同時加分呢!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!  

 

相關資訊請洽四海食品各門市
 

‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595

‧潮州門市 東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759

‧恆春門市 東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852

‧東港門市 東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277

文章標籤
創作者介紹
創作者 H!SUN 的頭像
H!SUN

四海食品原料*廚藝教室*課程花絮

H!SUN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()