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時間:2015年6月27日
地點:里港四海食品門市
師資:葉勝利老師
非常受歡迎的糖霜餅乾開課囉!快來發揮你的創意~

糖霜餅乾

上圖為糖霜餅乾,有趣的糖霜餅乾非常是和親子一起DIY!

1.奶油與糖粉、鹽打微發加入蛋白拌勻。
2.再拌入低粉香草精。
3.將麵團押入餅乾模型烘烤,上火170度下火150度。

比利時鬆餅  

上圖為比利時鬆餅,口感香脆扎實,小份量更顯得精緻!

1.將所有材料放入攪拌機,攪拌至光滑面。
2.攪拌後鬆弛約30分鐘,分別分割一顆麵團80克,再使用鬆餅機烤熟即可。
3.可以依自己的喜好做不同口味。

花絮

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簡單易做的小甜點適合親子DIY,
搭配一杯冰涼飲料就是完美下午茶囉~

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比利時鬆餅:比利時鬆餅較沒美式來的鬆軟反而較扎實有嚼勁,
抹茶口味吃起來淡淡香氣搭配內餡紅豆甜而不膩,原味有著淡淡奶香味越吃越順口!

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糖霜餅乾:小巧可愛餅乾剛出爐香噴酥脆,
再依個人巧手幫餅乾繪上可愛顏色及造型!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!  

 

相關資訊請洽四海食品各門市
 

‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595

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‧恆春門市 東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852

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