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時間:2015年9月17日
地點:屏東四海食品門市
師資:柳希諺老師
你沒吃過的獨特西式料理,千萬別錯過了喔!

麥年魚排佐檸檬奶油汁襯焦糖洋蔥

上圖為麥年魚排佐檸檬奶油汁襯焦糖洋蔥,魚排微酸的口感配上焦糖洋蔥,讓人食慾大開!

法式焗洋蔥湯

上圖為法式焗洋蔥湯,喝得到洋蔥的香甜,佐上法國麵包更特別!

蒜香橄欖辣椒義大利麵

上圖為蒜香橄欖辣椒義大利麵,有濃厚的白酒香,麵條也很入味喔!

花絮

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可以看到材料準備得非常豐富,
西式料理其實也沒有想像中的難喔!

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麥年魚排佐檸檬奶油汁襯焦糖洋蔥:魚排先用胡椒白酒去腥後沾粉沾蛋液下去煎,
充滿著魚和蛋的香味,佐醬有著奶香味又帶著檸檬的清新香,醬料配著魚排吃酸甜又美味!

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蒜香橄欖辣椒義大利麵:簡單又實用的一道料理,即使只有黑橄欖、紅心橄欖和些許的九層塔做配菜也是非常香,麵條有嚼勁又Q彈!
法式焗洋蔥湯:熬出香甜美味的洋蔥湯,喝下湯嘴裡滿滿的都是洋蔥的香甜味,搭著麵包吃更可口!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!  

 

相關資訊請洽四海食品各門市
 

‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595

‧潮州門市 東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759

‧恆春門市 東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852

‧東港門市 東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277

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