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時間:2015年12月10日
地點:潮州四海食品門市
師資:陳勝豪老師
香蕉的味道跟巧克力是絕妙的組合,搭配酥脆派皮更是好吃~
上圖為拿破崙派,可以搭配上其他的水果做內餡,換成草莓或是奇異果,都很適合哦!!
食材取得簡單也非常容易學會,
利用烤盤將起酥片壓著烤至金黃酥脆。
自製的卡式達醬加入天然的香草夾,
打發後的巧克力鮮奶油讓香氣跟口感更加分!
口感非常多層次,冰冷凍吃像極了香蕉巧克力冰淇淋餅乾,
外皮酥脆度,濃郁的巧克力餡搭上香蕉的香甜多層次的口感,微甜不膩!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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