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時間：2013年6月5日
地點：恆春四海食品門市
師資：陳梓維老師
酥脆鬆軟、奶香濃郁！打翻你對司康的壞印象~
左圖為成品司康喔！
看起來真的很蓬鬆軟Q吧！
首先將低筋麵粉及泡打粉過篩後加入細砂糖、鹽、無鹽奶油，
使用漿狀攪拌器攪拌至成粉粒狀，
接著加入牛奶及雞蛋揉成糰至光滑，
抹上蛋液以180℃烘烤15~-18分鐘即可出爐，
置於網架上冷卻即可。
簡單的材料的材料很好準備喔！
還可以加入果仁、巧克力豆等做出各種口味~
學員們發揮各種創意吧 =D
司康很適合大朋友小朋友一起享用喔！
學員們跟著梓維老師一起動手實作~
學起來就可以在家享用簡單的美味下午茶~
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號
08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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