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時間:2015年7月22日
地點:建國四海食品門市
師資:葉勝利老師
非常受歡迎的糖霜餅乾開課囉!快來發揮你的創意~

糖霜餅乾

上圖為糖霜餅乾,有趣的糖霜餅乾非常是和親子一起DIY!

1.奶油與糖粉、鹽打微發加入蛋白拌勻。
2.再拌入低粉香草精。
3.將麵團押入餅乾模型烘烤,上火170度下火150度。

羅馬盾牌

上圖為羅馬盾牌,只要利用花嘴就可以變化出不同的造型唷!

1.將所有材料放入攪拌機,攪拌至光滑面。
2.攪拌後鬆弛約30分鐘,分別分割一顆麵團80克,再使用鬆餅機烤熟即可。
3.可以依自己的喜好做不同口味。

花絮

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完全純手工的餅乾,正好可以在八八節展現一番喔!
把對爸爸的愛表現在餅乾中吧 =D

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糖霜餅乾:課堂上學到怎麼使用糖粉、蛋白,製作出餅乾上的糖霜,
搭配造型可愛的餅乾,餅乾變成畫布,親子一起作畫,好吃又好玩~

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羅馬盾牌:簡單的作法,吃得到奶油與杏仁片的香氣,
假期在家,可以當下午茶或是家人的點心,自己做不含人工香精的餅乾,安心看的見~
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!  

 

相關資訊請洽四海食品各門市
 

‧屏東門市東市民生路180-5號 08-7335595

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