四海食品原料*廚藝教室*課程花絮

時間：2013年3月30日
地點：里港四海食品門市
師資：吳佩晨老師
酸酸甜甜的滋味，很適合女生吃喔！

左圖為成品蔓越莓乳酪蛋糕喔！！
淺淺的粉紅色搭配上鮮奶油和滿滿的杏仁角！

首先步驟1~將蛋白、細砂糖和鹽一起打發，
步驟2~將沙拉油、牛奶、紅石榴一起加熱，
步驟3~將低筋麵粉、泡打粉一起過篩，
步驟4~把步驟3加入步驟2攪拌均勻！
步驟5~把步驟4分次加入步驟1攪拌均勻，
步驟6~最後倒入烤盤放進烤箱，
上火200下火160烤8分鐘轉盤3~4分鐘即可~

快快快~準備好了沒?
一起跟著佩晨老師動手做囉！

哇哇！今天的學員看起來也很多喔~
大家一起動手做多有趣 =)

要把奶油好好的抹平抹均勻～
再撒上蔓越莓乾！

這個成品真是不得了阿！
看得我都好想吃了 >___<
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
 

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