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時間：2014年9月13日
地點：里港四海食品門市
師資：蔡和貞老師
Q軟扎實的麵皮，滿滿裹入的餡料~
上圖為維也納起司包，大口吃大口滿足，多層次的享受~
1.先把(1)料揉好，發酵至兩倍大，加入(2)料揉至光滑。
2.在分割成20個，包入肉餡，整型待再發酵至兩倍大。
3.以大火蒸8分鐘即可。
首先將包子的餡料先準備好~
餡料的搭配大家可以自由發揮喔！
在發酵好的麵皮中包入內餡，
餡料要適量，不要貪心而包太多喔！
香噴噴的包子皮薄餡料多，
吃ㄧ顆後大大飽足感，不管大人小孩人人都喜愛！
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號
08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
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