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時間:2014年10月1日
地點:恆春四海食品門市
師資:葉文吉講師
日式、台式兩者都有吸引人的地方,看看老師如何做變化吧!
上圖為日式烏龍麵,撒上七味辣粉和芝麻在視覺上讓人為之一亮!
上圖為沙茶雞肉拉麵,拉麵與沙茶醬炒得很入味,非常台式喔!
上圖為木須炒蔥餅,吃膩的蔥油餅換個做法,可以當主菜也可以當小菜喔!
烏龍麵和拉麵用炒的也一樣很好吃喔!
日式台式風味很巧妙的融合~
烏龍麵的口感Q彈,加入味霖與柴魚醬油就更顯日式,
最後的七味粉讓視覺上更美觀,也讓味道多了辛香味!
沙茶雞肉拉麵是很台式的一道,不過拉麵的口感軟而不爛,雞肉也很鮮美,沙茶非常入味!
木須炒蔥餅比炒麵多了焦脆的餅香與香Q的嚼勁,加入XO醬讓味道的層次更提升了。
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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