也許您也有1大匙等於幾公克?


1杯又等於多少cc的問題...


hisea整理了下列表格供您做參考，


若有不夠詳細的地方， 歡迎發問^^








































































































































種類



1大匙



1小匙



1杯



奶油



14g



 



227g=1/2磅=2小條



乳瑪琳



14g



 



227g=1/2磅



沙拉油



14g



 



227g=1/2磅



牛奶



14g



 



227g=1/2磅


=奶粉4大匙+水


=奶水1/2杯+水



蛋(連殼)



 



 



 



蛋(無殼)



 



 



 



蛋黃



 



 



 



蛋白



 



 



 



細砂糖



 



 



200g



糖粉



 



 



130g



麵粉



 



 



120g



玉米粉



12.6g



 



 



奶粉



7g



 



 



可可粉



7g



 



 



碎巧克力



7g



 



 



花生醬



7g



 



 



蜂蜜



21g



 



340g



碎乾果



 



 



114g



葡萄乾



 



 



170g



乾酵母



 



3g



 



鹽



 



5g



 



發粉



 



4g



 



小蘇打



 



4.7g



 



塔塔粉



 



3.2g



 





 

創作者介紹
創作者 四海食品原料*廚藝教室*課程花絮 的頭像
H!SUN

四海食品原料*廚藝教室*課程花絮

H!SUN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 136 )

▲top

請先 登入 以發表留言。