四海食品原料*廚藝教室*課程花絮

時間：2013年5月23日
地點：東港四海食品門市
師資：陳梓維老師
酸酸甜甜的滋味，很適合女生吃喔！

左圖為成品蔓越莓乳酪蛋糕喔！！
淺淺的粉紅色搭配上鮮奶油和滿滿的杏仁角！

首先步驟1~將蛋白、細砂糖和鹽一起打發，
步驟2~將沙拉油、牛奶、紅石榴一起加熱，
步驟3~將低筋麵粉、泡打粉一起過篩，
步驟4~把步驟3加入步驟2攪拌均勻！
步驟5~把步驟4分次加入步驟1攪拌均勻，
步驟6~最後倒入烤盤放進烤箱，
上火200下火160烤8分鐘轉盤3~4分鐘即可~

今天的蔓越莓乳酪蛋糕是由梓維老師來上喔~
粉紅色的鮮奶油看起來真的很漂亮吧！

接著要開始裝飾我們的蛋糕囉~
在蛋糕體上抹上美美的鮮奶油 =D

看看！這這品真的很漂亮吧！
看得我都好想吃了~
簡單又有趣的課程，歡迎大家一起來參加喔！
 

相關資訊請洽四海食品各門市

‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595     
 
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759       

‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852     
 
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277