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時間:2015年9月11日
地點:潮州四海食品門市
師資:陳勝豪老師
吃膩了一般的月餅不妨來試試這款特別的養身月餅!
上圖為養身乳酪黑豆酥月餅,看似簡單的外表卻充滿層次,讓人驚艷!
1.上下火190/150,烤10分。
2.上下火160/150,烤15分。
近年來的食安風波讓人擔心,
自己做的最安心還可以掌握原料來源!
經過多道的工序將做好的油皮包入酥皮後再包入起司餡跟蛋黃Q心仁,
看起來就是非常飽滿的內餡~
熱熱的吃濃郁起司香帶著鹹蛋黃的鹹香,搭上黑豆不僅養生不會太膩口或太乾或太鹹
加入麻吉軟Q非常對味口感多層次,放涼後吃,外皮更酥脆有奶香!
也可依個人喜愛夾內餡吃會更加美味有飽足感~
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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