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時間:2014年9月10日
地點:屏東四海食品門市
師資:蔡和貞老師
Q軟扎實的麵皮,滿滿裹入的餡料~
上圖為維也納起司包,大口吃大口滿足,多層次的享受~
1.先把(1)料揉好,發酵至兩倍大,加入(2)料揉至光滑。
2.在分割成20個,包入肉餡,整型待再發酵至兩倍大。
3.以大火蒸8分鐘即可。
餡料準備得非常豐盛唷~
除了維也納香腸還有三色豆及起司片!
把餡料先一起拌均勻,
大家也可以自由更換成喜歡的配料唷!
維也鈉香腸與起司片切小丁,包進包子裡每一口都吃的到,
還有滿滿的三色豆配料,非常有飽足感喔 !
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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