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時間:2014年9月18日
地點:東港四海食品門市
師資:葉文吉老師
喜歡冰涼的醉雞還是清爽的油雞呢?
上圖為醉雞,透過中藥材的浸泡,滋味更是多層次的感受!
上圖為油雞,鮮嫩的雞肉淋上蔥油醬,更增添了香氣!
上圖為麻辣蛋豆腐,味道獨特,辛香麻辣的特別滋味,最適合配飯!
來看看今天上課的材料準備得非常多喔!
醉雞、油雞一次學會唷~
平底乾煎雞蛋豆腐再加上金針菇、肉絲下去扮炒,
再倒入麻辣醬,辣得很過癮~
醉雞雞腿肉具有鮮嫩的有陳年紹興酒香味,愈冰愈更好吃呦!
油雞加上青蔥的沙拉油,讓油雞更香嫩好吃!
簡單又有趣的課程,歡迎大家一起來參加喔!
相關資訊請洽四海食品各門市
‧屏東門市屏東市民生路180-5號 08-7335595
‧潮州門市 屏東縣潮洲鎮延平路31號 08-7892759
‧恆春門市 屏東縣恆春鎮恆南路17-3號 08-8882852
‧東港門市 屏東縣東港鎮光復路二段1號 08-8356277
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